Dieta Dukan emagrece? Aprenda como fazer

A dieta Dukan é uma excelente opção para quem está procurando uma dieta eficaz em que a pessoa não precisa passar fome. Nesse artigo vamos explicar o passo a passo da dieta para emagrecer e preservar a saúde.

Como funciona a dieta Dukan?

O primeiro passo é entender que a dieta Dukan é dividida em fases e em cada fase tem uma lista de alimentos permitidos para garantir o emagrecimento. A primeira fase é chamada de Ataque. Os primeiros dias de dieta são os mais difíceis, pois o organismo está se acostumando com os novos hábitos. É normal sentir fome e falta de energia, porém em poucos dias isso passa, o importante é não quebrar a dieta.

A fase de Ataque é composta por alimentos pobres em gorduras e ricos em proteínas. Os alimentos permitidos são:

  • Frango sem pele
  • Vísceras
  • Coelho
  • Vitela
  • Presunto magro
  • Peru
  • Ovos
  • Frutos do mar
  • Peixes
  • Carne vermelha magra
  • Requeijão
  • Leite desnatado
  • Cream cheese
  • Queijo fresco magro
  • Iogurte natural desnatado

Todos os alimentos devem ser cozidos, assados ou grelhados sem adicionar nenhum tipo de gordura. Para dar sabor aos pratos é possível investir em mostarda, pepino, cebolinha, cebola, vinagre, erva, molho de soja, raspas de limão e especiarias.

Para dar mais saciedade é recomendado comer duas colheres de aveia diariamente. Isso também irá ajudar no funcionamento do intestino. É importante tomar pelo menos dois litros de água.

É proibido comer frutas, saladas e tubérculos. Todos os alimentos listados podem ser consumidos a qualquer horário, sempre quando sentir fome. Essa fase dura 10 dias.

O que comer no Cruzeiro?

O Cruzeiro é a segunda fase. Nela você pode consumir todos os alimentos listados no Ataque e inserir saladas. Alimentos permitidos:

  • Alho poró
  • Aspargos
  • Espinafre
  • Rabanete
  • Pepino
  • Tomate
  • Couve
  • Feijão verde
  • Pimenta
  • Abobrinha
  • Berinjela
  • Erva doce
  • Aipo
  • Cogumelos
  • Cenoura
  • Alcachofra
  • Beterraba

Nessa etapa é recomendado fazer caminhadas de pelo menos meia hora todos os dias. Essa fase deve seguir até você chegar ao peso que deseja. Em geral, a média de perda de peso é de 1 quilo a cada seis dias.

Fase Consolidação

Essa fase foi desenvolvida para que você não volte a engordar o que emagreceu. No Livro da Dieta Dukan é recomendado seguir essa fase por dez dias para cada quilo que emagrecer. Ou seja, se emagrecer 20 quilos deve se manter na Consolidação por 200 dias.

A diferença é que nessa fase você pode consumir uma porção de frutas todos os dias. As seguintes frutas são permitidas:

  • Melão
  • Maça
  • Banana
  • Frutas secas
  • Manga
  • Nectarina
  • Pera
  • Pêssego
  • Kiwi

Também é recomendado inserir no cardápio duas fatias de pão integral com margarina light. Os queijos amarelos passam a ser permitidos, porém os azuis continuam proibidos, como o queijo brie e outros.

Carne de porco e de cordeiro é liberada de vez enquanto. Se sentir vontade, pode inserir cereais na alimentação, mas em pequenas porções e não todos os dias. O importante é não exagerar.

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